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唐菖蒲是鸢尾科唐菖蒲属多年生球根花卉，原产于南非好望角一带，喜凉爽气候，不耐高温炎热。其叶形似菖蒲且挺拔如剑，故又名菖兰、剑兰，其花形变化多姿，花色五彩缤纷，所以又名“什样锦”。唐菖蒲的花梗长且挺直，小花排成蝎尾状多达20余朵，花期又长，非常适宜作切花使用，是世界著名的四大切花之一，深受人们的喜爱。又因其单位面积产量大，花的质量好，深受广大栽培者的青睐。但在华北地区的促成栽培中，由于多在塑料大棚中栽植，受温度、光照以及种球自身原因等多种因素的影响，往往在需求量大的节日或应该开花的时候却不能开花，影响栽培者的经济效益。针对这些问题，我们在当地的塑料大棚内进行了唐菖蒲的促成栽培实验，取得了很好的效果。
栽植前的准备工作
土壤消毒 这项工作应该在大棚盖塑料薄膜以前进行。消毒方法有两种，一种是蒸汽消毒，用温度为70℃蒸汽处理30cm厚的表土层1小时即可杀死多数病菌及杂草种子；另一种是药物消毒，在每平方米的面积内打20个深约20cm的洞，将氯化苦灌入穴内5ml，然后灌土踏实，15－20天后将土壤多次翻耙，使氯化苦充分挥发。土壤消毒后，按100m2施入500kg的腐熟厩肥、5kg的复合肥作为基肥，然后整成宽1m高20cm的高畦灌透水后备用。
种球选择 选择质量好的唐菖蒲品种和种球是培养出高品质的切花并按预定时间开花的关键。另外，唐菖蒲是典型的长日照花卉，而冬季大棚内光照时间只有8－10小时，并且光照强度不能满足唐菖蒲的正常生长需要，因此宜选用一些受光照影响小的品种。根据从栽培至开花的天数唐菖蒲可分为早花系、中花系、晚花系三个系列。在促成栽培中，选择早花系的品种，开花时间虽然能提前，但小花数少，影响花的品质；选择晚花系的品种，虽然切花的品质好，但生长期长，不适合冬季促成栽培；因此宜选用一些中花系的品种，如‘夏威夷人’、 ‘彼得梨’、‘杰西特’等。这些品种花的品质好、生长期也不太长，正常栽培下70－90天开花。在冬季的促成栽培中90－110天开花，选择种球时，一定要选用周长12－14cm的大球，这样的种球可提前20天左右开花，且花的质量好。种球选好后就可以安排定植时间了。比如，想让唐菖蒲在元旦开花，就可以在当年8月底栽植；想让其在第二年情人节开花，就可在当年9月底定植。另外，去年的种球由于贮藏时间长，营养消耗多，会影响花期与切花质量，因此宜选用当年采收的新鲜种球。
种球的处理 当年采收的唐菖蒲种球，由于没有经过休眠期，必须进行处理，以打破休眠，促使其发芽。处理方法有变温处理与药物处理两种方法。在这两种方法中变温处理需要时间长，药物处理简单、经济，我们在促成栽培过程中用的是药物处理。新收的种球在干燥15天后即可处理。先用杀菌剂浸泡种球24小时以预防一些病害，充分晾干后再浸泡在3%的氯乙醇溶液中5分钟左右，然后将种球用塑料薄膜封存，放在温度为25℃的环境条件下24小时后立即栽种，30天内即可发芽。药物处理一般使用氯乙醇，但是用氯乙醇处理会使一些种球产生不同程度的药害而影响发芽率。在栽培过程中，我们试用在100ppm的赤霉素溶液浸泡种球24小时后栽种，也在30天内发芽。用赤霉素比用氯乙醇更经济、更方便，还不产生药害，具有一定的优越性。
定 植
唐菖蒲种球处理好后，按预定时间来定植。定植时每畦四行，株距20cm，栽培深度15cm左右，覆土后盖好地膜，可有效地提高地温，促进唐菖蒲生根发芽。
栽培管理
光照 唐菖蒲是典型的长日照花卉，冬季栽培中较容易出现的问题是光照不足，虽然选择了受光照时间影响小的品种，但还是有影响。特别是在长出3－4片叶时，花芽开始分化，如果这时光照不足，易产生盲花；在生长到7－8片叶时，是花序发育的关键时期，这时光照不足，则会使小花数减少。我们在促成栽培过程中，唐菖蒲长到3－4片叶时，正好处在11月底，这时光照已不很充足。我们采用每10m2安装1盏100瓦白炽灯泡的方法，在午夜增加光照1小时。在其7至8叶时，正处在1月初，天气比较冷，晚上塑料大棚应盖草苫子保温，这时光照时间更短，光照更弱，我们将午夜的光照时间加长至2小时，这样在花芽分化和花序发育上都取得很好的效果。
温度 温度是唐菖蒲冬季促成栽培的另一关键问题。唐菖蒲生长较适温度是15℃－25℃，低于10℃就不能正常生长发育，特别是在花芽分化与抽穗时，温度低于15℃就会引起盲花。另外在进入冬至以后塑料大棚内温度很低，特别晚上温度更低，应考虑加温，加温时既要考虑升高温度又要考虑降低湿度，有条件的较好使用热风机。我们在栽培过程中用的是每100m2放一个带烟囱的蜂窝煤炉子，在炉子进风口处放一管子通大棚外，从大棚外进风，这样即使在较冷的晚上也能将温度保持在10℃以上，且能控制一定的湿度。在栽培过程中同升温相矛盾的另一个问题是通风，通风不良易引起徒长，同时造成湿度过大，引起细菌滋生，因此每隔一段时间应选晴好天气的中午对大棚进行通风1－2小时，并及时对畦间进行中耕，保持干燥。
水肥管理 大棚内水分散失缓慢，在唐菖蒲的生长期内浇水不宜过多。3－8叶期是花芽分化和抽穗时期，也是母球根系死亡新球长出新根的关键时期，这时可多浇些水。浇水方式较好用滴灌，这样既可降低大棚内湿度，又可结合浇水进行施肥。生长期间可在3－4片叶花芽分化和7－8片叶抽穗期分别施两次完全肥料，可按100m2/kg复合肥和0.25kg磷酸二氢钾溶化后结合浇水施入。在此期间还应将尿素与磷酸二氢钾兑成千分之一的溶液进行叶面追肥3－4次。如果在开花后想收获种球还应追施一次肥料以促进种球发育。
拉网支架 唐菖蒲在长到1米高以上时，容易倒伏，因此应及时拉网支架。可在定植后即将尼龙网挂好，让其发芽后自行从网眼中穿过，以后随植株的生长而升高。升至40－50cm时固定住，可以有效地防止倒伏，使花茎保持直立挺拔。
病虫害防治
唐菖蒲根腐病 这种病害是由唐菖蒲尖镰孢菌引起，病菌主要侵染种球，在种球上呈现不规则的近圆形小斑，后期变成黑褐色，种球在贮藏期感染此病迅速腐烂。感染此病的种球，定植发芽后则嫩叶弯曲、皱缩，叶簇变黄干枯，导致整株死亡。感染此病的植株基本上在4－5片叶时就干枯死亡。因此针对这种病害的特征，应在贮藏前就进行预防：剔除有伤、有病种球，并将种球放在阳光下暴晒半个月左右，在种植前将种球放在杀菌剂溶液中浸泡一天，以杀死病菌。另外要注意的是一定要坚持轮作，以减少感染机会。
唐菖蒲病毒病 唐菖蒲病毒病主要是由黄瓜花叶病毒引起的，病毒发生后引起植株矮化，叶片变小，且在叶面上出现褪绿斑点，叶片呈黄绿色，球茎变扁变小。对病毒病的防治主要是切断其传染媒介，如蚜虫、蓟马等昆虫，定期喷洒杀虫剂；另一方面就是选用无病种球或脱毒组培苗作栽培材料，并且在发现病株后及时拔除销毁。
地老虎 地老虎俗称土蚕，有昼伏夜出的习性，啃食唐菖蒲靠近于地面的部分，使植株倒伏。可利用其对糖醋敏感的特性进行诱杀。用红糖4份、醋1份、水4份、90%敌百虫原粉1份配成药液，放入金属盘中，置于地面，可以起到很好的诱杀作用；另外也可用25%辛硫磷乳油1000倍液灌穴毒杀地老虎，在虫口少时可人工捕杀。
大青叶蝉 大青叶蝉以吸食唐菖蒲叶片汁液危害，危害严重时，叶片只剩上下表皮。发生大青叶蝉危害时，可用灭扫利1000倍液喷雾防治；在栽培过程中我们将敌敌畏乳油喷到烧红的蜂窝煤上熏蒸也取得很好的效果，此种方法还兼有防治其他虫害的作用。
（记者 中华园林网）
