菖蒲

菖蒲的形态特征

多年水生草本植物。有香气，根状茎横走，粗状，稍扁，直径0.5~2cm,有多数不定根（须根）。叶基生，叶片剑状线形，长50~120cm，或更长，中部宽1~3cm，叶基部成鞘状，对这抱茎，中部以下渐尖，中助脉明显，两侧均隆起，每侧有3~5条平行脉；叶基部有膜质叶鞘，后脱落。花茎基生出，扁三棱形，长20~50cm，叶状佛焰苞长20~40cm。肉穗花序直立或斜向上生长，圆柱形，黄绿色，长4~9mm，直径6~12cm；花两性，密集生长，花被片6枚，条形，长2.5mm，宽1mm；雄蕊6枚，稍长于花被，花丝扁平，花药淡黄色；子房长圆柱形，长3mm，直径1.2mm，顶端圆锥状，花柱短，胚珠多数。浆果红色，长圆形，有种子1~4粒。花期6~9月，果期8~10月。

菖蒲的生态习性

池塘、湖泊岸边浅水区，沼泽地，不喜强光、喜浅水环境，耐贫瘠，海拔2600米以下。

广布世界温带、亚热带。生于池塘、湖泊岸边浅水区，沼泽地或泡子中。最适宜生长的温度20～25℃，10℃以下停止生长。冬季以地下茎潜入泥中越冬。

菖蒲的繁殖方式

有性繁殖

即种子繁殖。将收集到成熟红色的浆果清洗干净，在室内进行秋播，保持潮湿的土壤或浅水，在20℃左右的条件下，早春会陆续发芽，后进行分离培养，待苗生长健壮时，可移栽定植。无性繁殖即分株繁殖。在早春（清明前后）或生长期内进行用铁锨将地下茎挖出，洗干净，去除老根、茎及枯叶、茎，再用快刀将地下茎切成若干块状，每块保留3~4个新芽，进行繁殖。在生长期进行分栽，将植株连根挖起，洗净，去掉2/3的根，再分成块状，在分株时要保持好嫩叶及芽、新生根。露地栽培，选择池边低洼地，栽植地株行距小块20m、大块50m，但一定要根据水景布置地需要，可采用带形、长方形、几何形等栽植方式栽种。

栽植的深度以保持主芽接近泥面，同时灌水1~3cm。盆栽时，选择不漏水的盆，内茎在40~50cm，盆底施足基肥，中间挖穴植入根茎，生长点露出泥土面，加水1~3cm。

菖蒲在生长季节的适应性较强，可进行粗放管理。在生长期内保持水位或潮湿，施追肥2~3次，并结合施肥除草。初期以氮肥为主，抽穗开花前应以施磷肥钾肥为主；每次施肥一定要把肥放入泥中（泥表面5cm以下）。越冬前要清理地上部分的枯枝残叶，集中烧掉或沤肥。露地栽培2~3年要更新，盆栽2年更换分栽1次。

菖蒲的品种分类

唐菖蒲

别名剑兰、菖兰、什样景、扁竹莲，学名Gladiolus hybridus，为鸢尾科唐菖蒲属多年生草本植物，具球茎。

生物学特性 唐菖蒲原产非洲热带与地中海地区。喜凉爽的气候条件，畏酷暑和严寒。要求肥沃、疏松、湿润、排水良好的土壤。

形态特征：唐菖蒲株高40一150cm，每株有刚直的叶片6—9枚，规则的嵌迭排列，长35—60cm，宽4—6cm，硬质，叶梢锐尖，叶脉6—8条，凸起而显著，呈平行状。

唐菖蒲地下部分具球茎、须状根和收缩根。球茎为休眠器官。春天栽种一粒母球，秋天可收得一个或若干个2cm以上的新球茎。球茎扁圆形或卵圆形，球茎的外部包有4—6层褐色膜被，对球茎起保护作用，球茎上有芽眼3—6个，成直线排列，中间的为主芽，旁边的为侧芽。主芽、侧芽均可形成新的植株，侧芽形成的植株亦可抽穗开花。球茎的底盘周围布满根原基，萌动后形成须根。当植株生长具3片叶时，在母球茎上开始形成新的球茎，在新球茎上又长出多条新根——收缩根。随着新球茎和收缩根的形成，母球与须状根逐渐萎缩、干枯，新的球茎长成后，在新球茎和收缩根之间着生仔球。由于种球大小和品种不同，仔球着生量也不一样，大红袍品种着生仔球可达50一70粒，而紫气祥云品种只有4—8粒。仔球多数为卵圆形或桃形。

庸菖蒲的花茎从叶丛中抽出，穗状花序，长30—75cm，每个花穗着花8—24朵，通常侧向一边，排成两列，花冠直径8一16cm花冠由下向上渐小，花朵由下向上渐次开放。花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形，钟形等，稍向上弯曲。

菖蒲为多年生草本，属单子叶类，株高50-80厘米，叶基生，剑状条形，无柄，绿色。稍耐寒，华东地区可露地越冬。可栽于浅水中，或作湿地植物。是水景园中主要的观叶植物

菖蒲分节菖蒲、石菖蒲和水菖蒲三种，它们分别来源于不同的植物，其功能主治也不同。由于市场上三种药材价格相差较大，一些药商将三种菖蒲相互混淆出售，我们在使用时应注意区别。

节菖蒲

又称九节菖蒲、菖蒲。来源于毛茛科植物阿尔泰银莲花的干燥根茎。性温味辛，功效开窍化痰，醒脾安神。

药材性状：略呈纺锤形，稍弯曲，长1～6cm，直径3～7mm。表面棕黄色至暗棕色，具多数半环状突起的环节，斜向交互排列，节上有鳞叶痕及点状突起的根痕。质坚脆，折断面颗粒状，类白色，粉性，有淡黄色维管束小点断续成环。气微，味微酸而麻舌。

石菖蒲

来源于天南星科植物石菖蒲的干燥根茎。性温，味辛、苦，功效化湿开胃，开窍豁痰，醒神益智。

药材性状：呈扁圆柱形，多弯曲，常有分枝，长3～20cm，直径0.3～1cm，表面棕褐色、棕红色或灰棕色，粗糙，有疏密不均的环节，节间长2～8mm，具细纵皱纹；上面有略呈三角形的叶痕，左右交互排列；下面有圆点状根痕或残留须根；节部有时可见毛鳞状叶基残留。质硬脆，折端面纤维性，类白色或微红色，内皮层环纹明显，可见多数散列维管束小点及棕色油点。气芳香，味苦、微辛。

水菖蒲

又称藏菖蒲，来源于天南星科植物水菖蒲的干燥根茎。性温，味苦，功效化痰开窍，健脾利湿。

药材性状：形似石菖蒲，但较粗大，少分枝，直径1～1.5cm。表面类白色至棕红色，节较稀疏，节间长2～15mm。质坚硬，断面纤维性差，呈海绵样，有多数小空洞，略有泥腥气。

三者从药材个头上最易区别。节菖蒲细，直径0.3～0.7cm；石菖蒲直径0.3～1cm；水菖蒲最粗，直径1～1.5cm。

九节菖蒲

亦称为节菖蒲，原植物为毛茛科植物阿尔泰银莲花 Anemone altaica Fisch. et C. A. Mey.，根茎入药，主产陕西，河南、山西亦产。

其它

水菖蒲和石菖蒲的鉴别

水菖蒲

根茎扁圆柱形，少有分枝，长10～24cm，直径1～1.5cm。表面类白色至棕红色，有细纵纹；节间长0.2～1.5cm，上侧有凹陷的圆点状根痕，节上残留棕红色毛须。质硬，折断面呈海绵样，类白色或淡棕色；横切面内皮层环明显，有多数小空洞及维管束小点。气较浓烈而特异，味苦、辛。

石菖蒲

根茎呈扁圆柱形，稍弯曲，常有分枝，长3～20cm，直径0.3～1cm。表面棕褐色、棕红色或灰黄色，粗糙，多环节，节间长0.2～0.8cm，上侧有略呈扁三角形的叶痕，左右交互排列，下侧有圆点状根痕，节部有时残留有毛鳞状叶基。质硬脆，折断面呈纤维性，类白色或微红色；横切面内皮层环明显，可见多数维管束小点及棕色油点。气芳香，味苦、微辛。

端午节除了包粽子和赛龙舟外，还有一些各地的民间习俗。如每到端午节这一天，家家户户都在大门上悬挂菖蒲与艾叶，有的地方还喝雄黄酒，据说这样做可以驱鬼辟邪。在全州一些地方还兴吃五子，什么蛋子、粽子、蒜子、葱子、鸭子。据说在端午节这一天吃了五子会带来吉祥。

菖蒲的分布区域

原产我国及日本，前苏联至北美也有分布。

分布于我国南北各地。

菖蒲的食疗或药用价值

医用

主治：能为辟秽开窍，宣气逐痰，解毒，杀虫。治癫狂，惊痫，痰厥昏迷，风寒湿痹，噤口毒痢，外敷痈疽疥癣。开窍，化痰，健胃。用于癫痫、痰热惊厥、胸腹胀闷、慢性支气管炎。

化学成分：含α-、β-细辛醚、顺甲基异丁香酚、甲基丁香酚、菖蒲烯二醇（cal-amendiol）、菖蒲螺烯酮（acorenone）、水菖蒲酮（shyobunone）、菖蒲螺酮（acorone）、菖蒲大牯牛儿酮（acoragermacrone）、菖蒲酮（acolamone）、异菖蒲酮（isoacolamone）等。

毒理作用：大鼠腹腔注射菖蒲油LD50为221mg/kg，几分钟内出现呼吸快而浅，阵发性痉挛而后强直性痉挛，最后死亡[5]。小鼠腹腔注射根茎的水提取物4g/kg，有镇静作用；醇提取物MLD为4g/kg，Ldloo为8g/kg。变种日本菖蒲(A．CalamusL.var．AngustatusBuss．)中毒后引起胃肠炎、下痢。

用量：5～10克。

药用

4月下旬至9月下旬是草鱼细菌性病害(赤皮、肠炎、烂鳃)发生季节，用菖蒲可防治这3种病害，用药后10天停止死鱼，且方法简便易行，成本低廉，防效可达90%左右，具体做法如下：

1、搅拌法。鱼塘放苗前，先将塘水排干．清除塘边杂草和塘内水生杂物，每亩用切碎、捣烂的菖蒲50千克，连汁带渣泼洒在塘内底部，使菖蒲与塘泥充分混合．再将塘泥晒干，3--5天即可放鱼。

2、浸泡法。将鲜菖蒲扎成把．稍稍捣烂放在鱼塘四周或进水口处，使菖蒲汁慢慢释放治疗鱼病，每亩用菖蒲10千克，每月1--2次。

3、拌料法。先将3--5千克鲜菖蒲切碎、捣烂、挤汁．拌青饲料或鱼用配合饲料。让饲料吸干药汁．做成药团投喂，或将药汁加适量面粉、糯米粉糊拌青饲料、配合饲料并稍晾干投喂，直到草鱼习惯于菖蒲气味(草鱼不爱吃有气味的菖蒲)即可直接投喂。在投喂前必须停食1--2天，使草鱼有些饥饿感，便能起到较好的疗效。

4、治疗法。患病鱼塘．可采取内服外用结合的治疗法。内服的方法同上；外服方法，每亩用鲜菖蒲20--30千克切碎、捣烂，连汁带渣全塘泼撒，隔1天再进行第二次。病情严重鱼塘可重复进行3--4次。

应用配比

1.痰蒙清窍，神志昏迷。本品辛开苦燥温通，芳香走窜，不但有开窍醒神之功，且兼具化湿，豁痰，辟秽之效。 菖蒲故擅长治痰湿秽浊之邪蒙蔽清窍所致之神志昏乱。治中风痰迷心窍，神志昏乱、舌强不能语，常与半夏、天南星、橘红等燥湿化痰药合用，如涤痰汤(《济生方》);若治痰热蒙蔽，高热、神昏谵语者，常与郁金、半夏、竹沥等配伍，如菖蒲郁金汤(《温病全书》);治痰热癫痫抽搐，可与枳实、竹茹、黄连等配伍，如清心温胆汤(《古今医鉴》);治癫狂痰热内盛者，可与远志、朱砂、生铁落同用，如生铁落饮(《医学心悟》);用治湿浊蒙蔽，头晕，嗜睡，健忘，耳鸣，耳聋等症，又常与茯苓、远志、龙骨等配伍，如安神定志丸(《医学心悟》)。

2.湿阻中焦，脘腹痞满，胀闷疼痛。本品辛温芳香，善化湿浊、醒脾胃、行气滞、消胀满。用治湿浊中阻，脘闷腹胀、痞塞疼痛，常与砂仁、苍术、厚朴同用;若湿从热化、湿热蕴伏、身热吐利、胸脘痞闷、舌苔黄腻者，可与黄连、厚朴等配伍，如连朴饮(《霍乱论》)。

3.噤口痢。本品芳香化湿、燥湿，又行胃肠之气。治疗湿浊、热毒蕴结肠中所致之水谷不纳，痢疾后重等，可与黄连、茯苓、石莲子等配伍，如开噤散(《医学心悟》)。

4.健忘，失眠，耳鸣，耳聋。本品入心经，开心窍、益心智、安心神、聪耳明目，故可用于上述诸症。治健忘证，远志常与人参、茯苓、菖蒲等配伍，如不忘散(《证治准绳》)、开心散(《千金方》);治劳心过度、心神失养引发的失眠、多梦、心悸怔忡，常与人参、白术、龙眼肉及酸枣仁、茯神、朱砂等配伍，如安神定志丸(《杂病源流犀烛》);治心肾两虚、耳鸣耳聋、头昏、心悸，常与菟丝子、女贞子、旱莲草及丹参、夜交藤等配伍，如安神补心丸(《中药制剂手册》)。

此外，菖蒲的功效与作用还有以下几点，对于声音嘶哑、痈疽疮疡、风湿痹痛、跌打损伤等也有很好的疗效。

菖蒲的作用用途

观赏

菖蒲叶丛翠绿，端庄秀丽，具有香气，适宜水景岸边及水体绿化。也可盆栽观赏或作布景用。叶、花序还可以作插花材料。全株芳香，可作香料或驱蚊虫；茎、叶可入药。菖蒲是园林绿化中，常用的水生植物，其丰富的品种，较高的观赏价值，在园林绿化中，得以充分应用。多年生挺水草本；叶剑形，浓绿色。适应性强 ，具有较强的耐寒性。园林应用：尾叶片绿色光亮，绿色其长，花艳丽，病虫害少，栽培管理简便。园林上丛植 于湖，塘岸边，或点缀于庭园水景和临水假山一隅，有良好的观赏价值。

菖蒲的文化背景

神草

先民还崇拜某些草类，如把天南星科的菖蒲当作神草。《本草·菖蒲》载日：“典术云：尧时天降精于庭为韭，感百阴之气为菖蒲，故曰：尧韭。方士隐为水剑，因叶形也”。

人们在崇拜的同时，还赋予菖蒲以人格化，把农历4月14日定为菖蒲的生日，“四月十四，菖蒲生日，修剪根叶，积海水以滋养之，则青翠易生，尤堪清目。”正由于菖蒲神性，加之具有较高的观赏价值，数千年来，一直是我国观赏植物和盆景植物中重要的一种。

驱虫

菖蒲是我国传统文化中可防疫驱邪的灵草,与兰花、水仙、菊花并称为“花草四雅”。菖蒲先百草于寒冬刚尽时觉醒,因而得名。菖蒲“不假日色,不资寸土”,“耐苦寒,安淡泊”,生野外则生机盎然,富有而滋润,着厅堂则亭亭玉立,飘逸而俊秀,自古以来就深得人们的喜爱。江南人家每逢端午时节,悬菖蒲、艾叶于门、窗,饮菖蒲酒,以祛避邪疫;夏、秋之夜,燃菖蒲、艾叶,驱蚊灭虫的习俗保持至今。菖蒲剑叶盈绿,端庄秀丽,是室内盆栽观赏的佳品。用菖蒲制作的盆景,既富诗意,又有抗污染作用。古人夜读,常在油灯下放置一盆菖蒲,原因就是菖蒲具有吸附空气中微尘的功能,可免灯烟熏眼之苦。菖蒲还是我国传统园林造景中,池、湖沿岸不可或缺的植物。

菖蒲生性粗放,适应能力强,无需特别管理,便可繁茂生长,而且很少有病虫害发生。日常栽培繁殖,多用分株法进行,可在早春或生长期内将其根状茎挖出,去除老根,保留一定数量的根系、嫩叶与芽,分成5厘米～10厘米的茎?若临水配置可按20厘米～30厘米的株距,种植于泥土肥沃松软处,保持主芽接近土面便可。室内观赏多以水培为主,只要清水不涸,可数十年不枯。栽培时可依据个人喜好、放置地点、株体的大小,选择中等深度的玻璃或其他不漏水的器皿,将菖蒲茎段洗净,去除老根、过长根,在浓度为2克/升～3克/升的高锰酸钾溶液中浸泡2小时后,以卵石、石子、粗河砂充填固定在盆中,加水置于光线充足处即可。日常除及时补水外,定期在水中添加少许市售营养花肥或复合化肥,便可使其生长繁茂。菖蒲耐寒,冬季无需特殊养护,只要将枯枝残叶清理即可。古人莳养菖蒲的方法更为绝妙:“以砂栽之,至春剪洗,愈剪愈细,甚者根长二三分,叶长寸许。”菖蒲是代表端午节气的花，端午节有家家户户门上插菖蒲、艾叶之俗,可以辟邪驱痛.利用它直线的叶片，表现出初夏的清凉感觉。拿它当礼物时，不妨选择三～四枝颜色清晰鲜艳的，扎成花束。

菖蒲不仅碧叶葱茏、根似白玉,挺水临石、清静高雅,其花、茎香味浓郁,具有开窍、祛痰、散风的功效,可祛疫益智、强身健体,历代中医典籍均把菖蒲根茎作为益智宽胸、聪耳明目、祛湿解毒之药。菖蒲还是极好的“绿色农药”。将菖蒲根茎500克捣烂后,加水1公斤～1.5公斤熬煮两小时,经过滤所得的原液,兑水3公斤～6公斤,可有效防治稻飞虱、稻叶蝉、稻螟蛉、蚜虫、红蜘蛛等虫害。

菖蒲的花语

象征意义：神秘的人 (由于常说的菖蒲其实包括很多种类，这些种类又有不同的花语。因此菖蒲有双重花语的说法、相信者的幸福。)

菖蒲在德国的花语：婚姻完美